Ingredience

• Půlka vodního melounu
  150 g měkký kozí sýr z Walesu M&S
  1- 2 velké jahody ( 4 menší )
  100 g ovocný salát mix (hrozny, jahody, maliny, ostružiny, borůvky)
  100 g zrníček granátového jablka
  hrst rukoly
  pár lístků čerstvé máty
  hrst pražených semínek
  Balsamico Glase poleva

Najít nejbližší obchod pro ingredience

Postup

1. Vychlazený meloun si nakrájíme na osminky, tak jako kdybychom krájeli pizzu.
2. A poté libovolně zdobíme meloun kozím sýrem, kousky jahod, borůvek, ostružin a malin. Občas tu a tam pohodíme lístky čerstvé rukoly a pražených semínek.
3. Pro výraznější chuť můžeme použít balzamikovou polevu a lístky čerstvé máty na zdobení.
4. Podávejte s chlazeným šumivým vínem, ať už s Proseccem, nebo růžovým Bellantem.
5. Wine pairing: Bellante, Spumante, Rosé, Extra Dry, M&S
6. Přeji vám dobrou chuť. Tento recept pro Vás připravil z produktů M&S Milan Juřica // FoodMILLBlog. Fotografie nafotilo Crea Studio.