Ingredience

• 100 g prosciutto crudo (sušená šunka)

  150 g míchaného salátu (rukola, špenát, lattuga)

  150 g fíků

  hrst malin

  olivový olej

  dresink s balzamikovým octem z Modeny

Najít nejbližší obchod pro ingredience

Postup

1. Umytý salát smícháme s dresinkem s balzamikovým dresinkem a poté ho rozdělíme na talíře.
2. Očištěné a rozčtvrcené fíky vyskládáme dokola na salát a obklopíme plátky sušené šunky. Není od věci vytáhnout prosciutto o něco dříve z lednice a nechat ho odležet – vynikne tak jeho chuť. Pokud se rozhodnete ke koupi starší sušené šunky, doporučujeme vyzkoušet M&S „Hand cut prosciutto“, která zrála 30 měsíců a byla krájená ručně. Rozdíl v chuti poznáte zaručeně.
3. Omyté maliny vyskládáme libovolně na salát a podáváme. Tedy pokud jej vůbec stihnete donést na stůl – už od pohledu je tak chutný, že se po něm hosté vrhnou hned jak ho spatří. Přeju vám krásné slunečné léto.
4. Přejeme vám dobrou chuť!
5. Tento recept pro vás z M&S potravin v rámci placeného partnerství připravil Milan Juřica. a Carolina Soldati // FoodMillBlog a Mill_Carol_ Fotky nafotil: 360co