Vanilkové rohlíčky od Cat & Cook

Vanilkové rohlíčky jsou klasika, která chytne za srdce každého. Z našich potravin pro vás připravila Cat&Cook

servings

Počet porcí

80 ks

preparation

Doba přípravy

45 minut

Ingredience

  • 70 g cukru moučka
  • 70 g mletých vlašských ořechů
  • 210 gramů másla
  • 300 g hladké mouky
  • Semínka ze 2 vanilkových lusků

Najít nejbližší obchod pro ingredience

Postup

  1. Mouku a cukr prosejte na vál. Přisypte najemno namleté ořechy a přidejte na plátky nakrájené máslo. Vanilkový lusk podélně rozkrojte a špičkou nože stáhněte co nejvíce semínek. Přidejte je k těstu.
  2. Špičkami prstů zpracujte těsto do drobenky a poté ho spojte pomocí hrany dlaně. Vytvořte kouli a zabalte ji do dvou vrstev potravinové fólie. Takto připravené těsto by mělo odpočívat v lednici minimálně 2 hodiny, ale lepší je nechat ho přes noc.
  3. Troubu si předehřejte na 180 stupňů. Těsto rozválejte na cca 5 – 6 mm a vykrajujte rohlíčky (kulatým vykrajovátkem to jde nejlépe).
  4. Pečte na plechu v troubě asi 12 minut dorůžova. Vychladlé rohlíčky „namáčejte“ v moučkovém cukru a uchovejte v zakryté nádobě na chladnějším místě.
  5. Tento recept pro vás s láskou připravila Cat&Cook.
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments