Ingredience

• Javorový sirup

• Rukola

• 2 lžíce rajčatového chutney

• 50 g sýru čedar

• 2 ks pečiva english muffins (žemle)

• 2 vejce

• Olivový olej

• 8 vepřových anglických klobásek

Najít nejbližší obchod pro ingredience

Postup

1. Příprava: Sýr čedar nakrájejte na plátky. Pečivo rozpůlte.
2. Klobásky vytlačte ze střívka a z jejich obsahu vytvořte 2 stejné placičky/burgery. Opečte je na pánvi z každé strany cca 4 minuty. Mezitím osmažte na pánvi vejce jako volská oka – zabere Vám to 3 až 4 minuty. V troubě nebo na suché pánvi lehce opečte rozpůlené žemle.
3. Opečené pečivo potřete rajčatovým chutney a skládejte na sebe maso, sýr, maso, sýr, volské oko, rukola, javorový sirup dle chuti a nakonec přiklopte opečenou zbylou půlkou žemle.