Ingredience

• 250 g sýru halloumi

• 1 sáček mixu salátů M&

• 4 zralá avokáda

• 200 g jahod

• 100 g semínka granátového jablka

• Lístky bazalky

• 2 lžíce citronové šťávy

• 4 lžíce olivového oleje

• 2 lžičky medu

• sůl a pepř

Najít nejbližší obchod pro ingredience

Postup

1. Příprava: Nakrájejte sýr halloumi na plátky. Rozpulte avokáda, odstraňte z nich pecku a oloupejte je. Rozpulte jahody.
2. Rozehřejte pánev.
3. Až bude pánev rozehřátá, dejte na ni plátky sýru halloumi. Opékejte je po dobu 1-2 minuty z každé strany, do té doby až budou mít zlatavou barvu, nemusíte se bát, sýr se nerozteče.
4. Mezitím rozdělte mix salátových listů na 4 porce.
5. Na salát dejte avokádo nakrájené na plátky a mezi něj přidejte rozpůlené kousky jahod. Navrch dejte sýr halloumi a nedbale přes celou porci poházejte granátové jablko.
6. Vytvořte si dresink smícháním citronové šťávy, olivového oleje, dochuťte solí a pepřem.
7. Salát můžete také ozdobit lístky bazalky.