Ingredience
- 1 malý meloun
- Ovoce podle chuti:
- Jahody
- Maliny
- Kiwi
- Borůvky
- Ostružiny
- Na ozdobu:
- Strouhaný/plátkový kokos
- Zálivka:
- 2 lžíce bílého vinného octa/citrónové šťávy
- 0,5 – 1 lžíce tekutého medu (dle chuti)
Postup
- Meloun vodorovně seřízněte v horní části a opatrně ho vydlabejte nebo vyřízněte nožem. Vnitřek melounu nakrájejte a společně s ostatním ovocem vložte zpět do melounu.
- Na zálivku můžete použít bílý vinný ocet nebo citrónovou šťávu. Záleží na vaší chuti, stejně tak jako množství medu, který použijete. S octem bude zálivka výraznější a zajímavější, citrónová šťáva je zase sázka na jistotu.
- Salát zakápněte zálivkou a posypte kokosem. Můžete použít jak strouhaný, tak i plátkový. Výborný je také s vlašskými nebo pekanovými ořechy.
- Tento recept pro vás z M&S surovin připravila Cat & Cook.