Ovocný salát v melounu od Cat & Cook

Připravte si tento salát pro příležitost posezení se svými přáteli. Kombinace vychlazeného ovoce, štiplavé zálivky a exotického kokosu je geniální.

servings

Počet porcí

4-5 porcí

preparation

Doba přípravy

15 minut

Ingredience

  • 1 malý meloun
  • Ovoce podle chuti:
  • Jahody
  • Maliny
  • Kiwi
  • Borůvky
  • Ostružiny
  • Na ozdobu:
  • Strouhaný/plátkový kokos
  • Zálivka:
  • 2 lžíce bílého vinného octa/citrónové šťávy
  • 0,5 – 1 lžíce tekutého medu (dle chuti)

Najít nejbližší obchod pro ingredience

Postup

  1. Meloun vodorovně seřízněte v horní části a opatrně ho vydlabejte nebo vyřízněte nožem. Vnitřek melounu nakrájejte a společně s ostatním ovocem vložte zpět do melounu.
  2. Na zálivku můžete použít bílý vinný ocet nebo citrónovou šťávu. Záleží na vaší chuti, stejně tak jako množství medu, který použijete. S octem bude zálivka výraznější a zajímavější, citrónová šťáva je zase sázka na jistotu.
  3. Salát zakápněte zálivkou a posypte kokosem. Můžete použít jak strouhaný, tak i plátkový. Výborný je také s vlašskými nebo pekanovými ořechy.
  4. Tento recept pro vás z M&S surovin připravila Cat & Cook.
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments