Ingredience
1 baby vodní meloun nebo 1/2 menšího melounu Klikni pro tip
Tip od Karolíny: Meloun je zelenina obsahující 91 % vody, v létě proto pomáhá s hydratací organismu.1 zralé avokádo Klikni pro tip
Tip od Karolíny: Obsahuje velké množství kvalitních rostlinných tuků, proto ho během redukční diety zařazuje v rozumném množství. Jako porce vám postačí polovina menšího nebo čtvrtina většího plodu.1/2 salátové okurky
hrst čerstvých listů máty
200 g sýru feta Klikni pro tip
Tip od Karolíny: Jedná se o sýr s poměrně vysokým obsahem soli. Další obsah soli v receptu se proto snažte vědomě snížit a pokrm již nedosolujte.4 lžíce olivového oleje Klikni pro tip
Tip od Karolíny: Je zdrojem vitaminu E a zdraví prospěšných rostlinných tuků. Je vhodný při použití za studena a na rychlé restování.černý pepř
2 lžíce najemno nasekaných nesolených pistácií
Postup
- Meloun omyjte a nakrájejte na větší kousky, lžící vydlabejte kousky avokáda, okurku pokrájejte na kolečka nebo kostky a vše smíchejte ve velké míse spolu s natrhanou mátou.
- Přidejte nalámanou nebo na kostičky pokrájenou fetu, zakapejte olivovým olejem, dochuťte čerstvě mletým pepřem. Nakonec posypte nasekanými pistáciemi.
- Tento recept pro vás z M&S potravin v rámci placeného partnerství připravila expertka na výživu Karolína Fourová.