Ingredience

• 300 g smetanového sýru ^{Klikni pro tip}

  Tip od Karolíny: Cream cheese je měkký nezralý sýr, který vzniká srážením smetany pomocí bakterií mléčného kvašení. Po vysrážení se nechává přes noc v chladu ze sýru odkapat (při tradičním postupu v zavěšených mušelínových sáčcích) syrovátka.

  150 g zakysané smetany s 18 % tuku ^{Klikni pro tip}

  Tip od Karolíny: Tučnější smetanu si v malém množství můžete bez výčitek dopřát.

  2 lžíce moučkového cukru

  1 lžíce citronové šťávy

  1 lžička vanilkového extraktu

  4 ks ovesných sušenek ^{Klikni pro tip}

  Tip od Karolíny: Čtěte pozorně složení, ovesné sušenky by měly obsahovat alespoň třetinu hmotnosti ovesných vloček a v ideálním případě i celozrnnou mouku.

  sezonní ovoce

Najít nejbližší obchod pro ingredience

Postup

1. Ve velké míse dohladka vyšlehejte krémový sýr se zakysanou smetanou, moučkovým cukrem, citronovou šťávou a vanilkovým extraktem.
2. Sušenky nadrťte na menší kousky a rozdělte do připravených skleniček. Na ně navrstvěte vyšlehaný krém a ozdobte pokrájeným sezonním ovocem.
3. Tento recept pro vás z M&S potravin v rámci placeného partnerství připravila expertka na výživu Karolína Fourová.