Ingredience

• 225 g másla

• 400 g světlého surového třtinového cukru

• 2 lžičky mleté skořice

• ​1⁄4 lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku

• ​1⁄4 lžičky mletého zázvoru

• 1 pomeranč

• 1 litr tmavého rumu

• 1 celá skořice

• trocha hřebíčku

• PŘÍPRAVA:

• Máslo necháme změknout

• Ostrouháme kůru pomeranče

• Rum v hrnkách mícháme celou skořicí

Najít nejbližší obchod pro ingredience

Postup

1. Vyšleháme máslo s třtinovým cukrem, mletou skořicí, čerstvě nastrouhaným muškátovým oříškem, mletým zázvorem, hrebíčkem a pomerančovou kůrou.
2. Dvě polévkové lžíce směsi vložíme na dno hrnku či tepluvzdorné sklenky s tmavým rumem.
3. Dolijeme vroucí vodou.
4. Zamícháme celou skořicí.
5. Nespotřebovaná máslová směs vydrží dobře zabalená v lednici zhruba týden, skvěle chutná také na teplém toustu nebo čajovém pečivu.