Ingredience

• 1 balení M&S jehněčích kotlet

  1 balení M&S jehněčí kebab

  olivový olej 

  mořská sůl Maldon

  petrželová nať 

  hrubý pepř 

   

  příloha: 

  250 g M&S Curly Fries (zakroucené bramborové hranolky) 

  50 g kapustiček 

  ochucené omáčky M&S

Najít nejbližší obchod pro ingredience

Postup

1. Jehněčí maso a kebaby necháme řádně a pomalu rozmrazit. Jakmile je maso zcela rozmrazené, nahřejeme si gril nebo grilovací litinovou pánev. Jehněčí lehce potřeme z obou stran kvalitním olivovým olejem, stejně tak kebaby. Opepříme, ale nesolíme!
2. Do předehřáté trouby mezitím dáme péct dle návodu kudrnaté hranolky a kapustičku.
3. Pokud jsme si jistí, že má maso pokojovou teplotu, můžeme začít grilovat, a to z každé strany cca 3-4 minuty. Maso poté necháme dojít přikryté v troubě pod alobalem cca 10 minut.
4. Maso podáváme s curly fries a kapustičkami. Kotletky nesmíme zapomenout osolit kvalitní solí a posypat čerstvě nasekanou petrželkou. V jednoduchosti je síla! Souhru chutí skvěle doplní M&S omáčky, které jsou jako stvořené ke grilovaným masům.
5. Přeji vám dobrou chuť a krásné babí léto!
6. Tento recept pro vás z produktů M&S připravil Milan Juřica// FoodMillBlog Fotky nafotil: 360co // Jan Vychodil)