Pomněnka (Myosotis sylvatica)

Pomněnka je symbol pravé lásky nebo přátelství. A také je velkým lákadlem pro včely a motýly.

Fáze klíčení: 14-28 dnů

Přesadit za: 4-5 týdnů

Fáze květu: 15-17 týdnů

Pomněnku ponechejte uvnitř až do května nebo dokud neskončí mrazy a nepřijde jarní počasí.

Přesazení

• Když malé pomněnky dorostou asi do 3-4 cm výšky, je potřeba je přesadit do většího květináče.
• Jednoduše přemístěte sazenice do velkého květináče s odtokovými otvory ve spodní části a přidejte čerstvou zeminu. Nemusíte je vytahovat z biologicky rozložitelného květináče.
• Nechte je na teplém místě, kde je dostatek světla – nejlépe se na to hodí vnitřní okenní parapet.

Jak se dále starat o rostlinu

• Než přesadíte pomněnky na zahradu, nechte je zvyknout si na venkovní prostředí. „Zocelíte“ je tak, že je dáte na pár hodin denně ven po dobu jednoho týdne.
• Pak je vyndejte z květináče, opatrně odstraňte zeminu z kořenů tak, abyste je nepoškodili. Můžete je přesadit do několika větších květináčů nebo přímo do záhonu. 
• Zkuste vytvořit místo na zahradě, kde můžete zasadit větší množství sazenic pomněnek – vytvoříte tak koutek zahrady, úžasný na pohled.
• Pomněnky nepotřebují příliš pozornosti. Zasaďte je a nechte je růst. Jen se ujistěte, že hlína kolem nich není příliš suchá.

Tip

Pomněnky zasaďte na místo ve stínu, budou zde krásně kvést.

Maceška (Viola x wittrockiana)

Krásná květina s pěti okvětními lístky, která zaručeně probarví vaši zahradu. Zasadíte je letos a příští rok na jaře vás čeká neuvěřitelná paleta barev.

Fáze klíčení: 14-28 dní

Přesadit za: 4-5 týdnů

Fáze květu: 15-17 týdnů

Macešku ponechejte uvnitř až do května nebo dokud neskončí mrazy a nepřijde jarní počasí.

Přesazení

• Až vaše sazenice dorostu do výšky asi 12-13 cm, je třeba je přesadit. Přesaďte je do většího květináče s odtokovými otvory ve spodní části a přidejte čerstvou zeminu. Nemusíte je vyndávat z biologicky rozložitelného květináče.
• Vaše macešky budou potřebovat hodně místa, aby zapustily kořeny. Zvolte dostatečně velký květináč, bude nějakou dobu trvat, než je bude možné přesadit ven.
• Maceškám najděte chladné a světlé místo v místnosti – vnitřní okenní parapet je vhodnou volbou.

Jak se dále starat o rostlinu

• Až skončí zima a přijdou více slunné dny, přesaďte macešky ven. Napřed si ale rostliny musí zvyknout na venkovní prostředí. 
• Asi týden před vysazením je nechte na pár hodin denně venku (např. na prahu zadních domovních dveří), aby si zvykly na nové prostředí. Během týdne dobu, kterou macešky stráví ve venkovním prostředí, prodlužujte.
• Pak je můžete vyjmout z květináče a přesadit je přímo do záhonku nebo závěsného květináče. V případě závěsného květináče kontrolujte denně, zda zemina není suchá.

Mrkev (Daucus carota)

Skvělá k pečeni a do salátů.

Fáze klíčení: 14-21 dní

Přesadit za: 3-4 týdny

Fáze sklizně: 12-16 týdnů

Mrkev ponechejte uvnitř až do května nebo dokud neskončí mrazy a nepřijde jarní počasí.

Přesazení

• Až výhonky mrkve dorostou do výšky zhruba 5 cm, opatrně je přemístěte do květináče o hloubce nejméně 20 cm a s odtokovými otvory ve spodní části. Mrkev není třeba vyndávat z biologicky rozložitelného květináče.
• Květináč nechte v teple na okenním parapetu a udržujte zeminu vlhkou na dotek.

Jak se dále starat o rostlinu

• Až se venku oteplí, můžete mrkve přemístit na zahradu. Aby se přizpůsobily venkovním podmínkám, nechte je pár hodin denně venku po dobu jednoho týdne.
• Při přesazování se pokuste mezi mrkvemi udržet rozestup aspoň 6-10 cm.
• Postarejte se, aby mrkve byly řádně zalévány, ale nepřehánějte to, pokud jsou rostlinky ještě malé – nesmí „plavat“ ve vodě.
• Při sklizni jemně odhrňte zeminu kolem mrkve a ze země je vytáhněte za jejich zelené listy.
• Nenechte mrkve příliš vyrůst, ztratily by na chuti.

Tip

Příliš nezkoumejte, co se pod přikrývkou zeminy děje. Můžete opatrně sejmout vrchní vrstvu a zkontrolovat velikost a průběh růstu mrkví, ale nevyndávejte je ze země celé, mohlo by to ohrozit celý proces pěstování.

Skvěle se hodí na pizzu nebo třeba do rajčatové omáčky!

Fáze klíčení: 7-14 dní

Přesadit za: 2-3 týdny

Fáze květu: 4-5 týdnů

Bazalku ponechejte uvnitř až do května nebo dokud venku nenastane jarní počasí a nehrozí mrazy.

Přesazení

• Ve chvíli, kdy sazenice dorostou zhruba do výšky 4 cm, je potřeba dopřát jim více prostoru k růstu. Z biologicky rozložitelného květináče je musíte přesadit do většího květináče.
• Umístěte je do větší nádoby s odtokovými otvory ve spodní části a s větším množstvím čerstvé nové zeminy. Čím více zeminy, tím větší a silnější rostlina.
• Přesazujte pouze, až se na sazenicích objeví první listy.

Jak se dále starat o rostliny

• Bazalka nejlépe roste venku, ale před přesazením do zahrady si musí sazenice zvyknout na venkovní podmínky.
• Pro „zocelení“ bazalky ji na pár hodin denně umístěte venku po dobu jednoho týdne, aby si zvykla na různé teploty a podmínky.
• Až skončí poslední zimní mrazy, můžete nastálo bazalku přesadit do země – zkuste najít slunné a chráněné místo.
• Skliďte jenom ty listy bazalky, které hodláte konzumovat, aby rostlina mohla dále růst po zbytek sezóny.

Tip

Bazalka nemá ráda, když jsou její kořeny příliš vlhké. Doporučuje se zalévat ráno.

Snadno jej vypěstujete, má krásnou barvu a svěží chuť. Tento salát je základ každého salátu! ☺

Fáze klíčení: 7-14 dnů

Přesadit za: 2-3 týdny

Fáze květu: 4-5 týdnů

Salát ponechejte uvnitř až do května nebo dokud neskončí mrazy a nepřijde jarní počasí.

Přesazení

• Až malé rostlinky – sazenice– dorostou do výšky zhruba 4 cm, je potřeba jim dopřát více prostoru a přesadit je do většího květináče.
• Jednoduše je přemístěte do většího květináče s odtokovými otvory ve spodní části a přidejte čerstvou zeminu. Sazenice není třeba vyndávat z biologicky rozložitelného květináče.

Jak se dále starat o rostlinu

• Salátu se nejvíce daří venku, ale než jej přemístíte do zahrady, musí si zvyknout na venkovní podmínky.
• Pro „zocelení“ salátu jej na pár hodin denně umístěte ven po dobu jednoho týdne, aby si zvykl na nové podmínky a různé teploty. 
• Až skončí zimní mrazy, můžete jej natrvalo přesadit do země. Zakryjte jej sítí, aby se na něj nedostali ptáci!
• Salát sklidíte tak, že odříznete nebo vytáhnete listy z báze rostliny. Menší listy mívají nejlepší chuť a pokud je sklidíte ráno, budou také křupavější a sladší.

Tip

Voda, voda a zase voda – to je ta hlavní věc, která udrží salát v dobré kondici, zvláště za horkého počasí, kdy hrozí, že vyschne a odumře.

Řepa (Beta Vulgaris)

Řepa se skvěle hodí do salátů, restování i k naložení do nálevu.

Fáze klíčení: 7-21 dnů

Přesadit za: 3-4 týdny

Fáze sklizně: 6-8 týdnů

Řepu ponechejte uvnitř až do května nebo dokud neskončí mrazy a nepřijde jarní počasí.

Přesazení

• Ve chvíli, kdy sazenice dorostou zhruba do výšky 4 cm, je potřeba je přesadit.
• Sazenice přemístěte do většího květináče s odtokovými otvory ve spodní části a přidejte větší množství čerstvé nové zeminy. Sazenice není třeba vyndávat z biologicky rozložitelného květináče.
• Po přesazení je umístěte na okenní parapet a dobře zalévejte. Až nebudou hrozit zimní mrazy, bude možné je přesadit ven.

Jak se dále starat o rostlinu

• Řepa nejlépe roste venku. Najděte místo na zahradě a nechte 10 cm prostor kolem každé hlízy. Nebo pokud je zasadíte do nových květináčů, do každého květináče dejte maximálně 2 hlízy. Čím více mají místa, tím lépe.
• Je dobré kolem rostlin řepy natáhnout síť, aby se na ně nedostali ptáci.
• Dobře je zalejte alespoň jednou za týden.
• Řepu nejlépe sklidíte tak, že ji jemně vytáhnete za listy na horní části rostliny. Také je dobré rukama odhrnout hlínu kolem řepy, aby se ze země dala lépe vytáhnout.

Tip

Část úrody skliďte, až bude mít řepa velikost golfového míčku, v této fázi je jemná a výborná. Zbytek úrody nechte dorůst do velikosti tenisového míčku, ale ne více. Při větší velikosti už nebude mít tak dobrou chuť.

Chilli paprička (Capsicum annuum)

Tyhle papričky dodají vašemu pokrmu říz!

Fáze klíčení: 7-21 dnů

Přesadit za: 3-4 týdny

Fáze sklizně: 15-17 týdnů

Chilli papričky ponechejte uvnitř až do května nebo dokud neskončí mrazy a nepřijde jarní počasí.

Přesazení

• Až papričky dorostou do zhruba 5 cm, je čas přesadit je do většího květináče.
• Sazenice přemístěte do květináče s odtokovými otvory ve spodní části a přidejte čerstvou zeminu. Chilli papričky není třeba vyndávat z biologicky rozložitelného květináče.
• Použijte prostorný květináč, abyste se vyhnuli vícenásobnému přesazování.
• Rostlinu dobře zalévejte a nechte na teplém místě s dostatkem světla.
• Aby rostliny rostly rovně, je dobré uchytit je na malou tyčku, a tak zajistit rostlině oporu.

Jak se dále starat o rostlinu

• Chilli papričky můžete pěstovat uvnitř na okenním parapetu a také je zde sklidit nebo je můžete přesadit ven.
• Pokud je chcete přesunout ven, počkejte, dokud se neoteplí. Aby se rostlinky přizpůsobily venkovním podmínkám, nechte je pár hodin denně venku po dobu jednoho týdne.
• Až papričky zčervenají, opatrně je oddělte od stonku nůžkami nebo je odtrhněte prsty. Čím více papriček sklidíte, tím více jich rostlina vyprodukuje.
• Rostliny chilli papriček jsou poměrně vysoké, ale čím více vyrostou, tím méně se jich urodí. Ustřihněte vršek rostliny, až doroste do 30-40 cm výšky.