Panna Cotta tartaletky od Cat & Cook

Panna Cotta tartaletky - skvělý dezert!

servings

Počet porcí

12 ks

preparation

Doba přípravy

Příprava 20 min + cca 5 hodin tuhnutí

Ingredience

  • 2 balení máslových tartaletek M&S
  • 0,5l smetany
  • 3 plátky želatiny
  • 3 lžíce cukru krupice
  • Semínka z 1 vanilkového lusku / lžička přírodního vanilkového extraktu
  • Ovoce, květiny, oříšky na ozdobu

Najít nejbližší obchod pro ingredience

Postup

  1. Do kastrolu nalijte smetanu s cukrem a na středním plamenu míchejte do té doby, než se cukr rozpustí. Želatinu namočte do vody, po 5 minutách ji vyždímejte a přidejte do kastrolu. Počkejte, až se zcela rozpustí a naplňte tartaletky. Pozor, smetana nesmí projít varem, udržujte ji asi na 80 stupních. Ideální je použít digitální teploměr. Tartaletky nechte nejdříve zchladnout na lince a poté je dejte alespoň na 4 hodiny do lednice.
  2. Tartaletky zdobte podle vlastní fantazie, například ovocem, květinami či pistáciemi.
  3. Dobrou chuť :).
  4. Tento recept pro vás z M&S surovin připravila Cat & Cook.

Přidejte Hodnocení